Stop aux emballages toxiques !

Les contenants méritent qu’on s’intéresse presque autant à eux qu’à leur contenu. En effet, certains composés problématiques peuvent s'imprégner de l’emballage vers l’aliment. 

 

Emballages en plastiques : à supprimer !

Le problème des emballages en plastique est qu’ils contiennent des substances problématiques qui peuvent migrer dans les aliments. Cette migration est d’autant plus importante sous l’effet de la chaleur et avec la durée.

Même s'il existe différents types de plastiques, ces derniers sont pour la plus part non recyclables ou leurs production nécessite des procédés industriels polluant.

Emballages en aluminium : à éviter !

sachet aluminium mauvais pour la santé

Aujourd’hui, l’aluminium est quasi partout dans notre environnement (alimentation, emballages, ustensiles, médicaments, vaccins…). Il  peut conduire à un très haut taux d’exposition : notre exposition à l’aluminium a été multipliée par 30 depuis 1950, et devrait encore être multipliée par 3 d’ici 2050.

Lorsque les emballages alimentaires sont constitués d’aluminium (papier ou barquette en aluminium), de faibles particules d’aluminium peuvent se transférer dans les aliments (également lors de cuisson).

Une fois dans notre organisme, l’aluminium est ensuite éliminé en très grande partie via les selles. Mais une infime partie de l’aluminium peut ensuite se retrouver dans le sang puis être transporté vers les tissus, notamment les os, le foie, les poumons, les reins ou encore le cerveau.

Il peut alors engendrer divers problèmes de santé :

  • Tout d’abord, il contribue fortement au stress oxydatif (Le corps n’est alors plus en capacité d’auto-défense). Voir notre article sur les bienfaits du Matcha pour y remédier !
  • Il favorise ainsi l’amplification et la pérennisation de l’inflammation dans de nombreuses pathologies comme la sclérose en plaques, la maladie de Crohn, l’asthme, l’autisme, le défaut de fertilité ou encore l’épilepsie.
  • Il peut perturber le fonctionnement cérébral en atteignant les cellules de notre cerveau. Il est ainsi incriminé entre autres dans la maladie d’Alzheimer.
  • L’aluminium est capable de provoquer des modifications dans la structure des instruments génétique.
  • Il semblerait également incriminé pour ses effets sur le développement du fœtus.

 

Le verre : l’allié le plus sain

valeurs nectar précieux

 

Le verre est seulement composé de trois matières premières naturelles (sable, carbonate de sodium et calcaire), il est 100 % imperméable. Il empêche ainsi toute réaction avec les éléments extérieurs comme l’humidité et la chaleur. Il est donc idéal pour conserver du thé Matcha Bio !

Il permet une préservation optimale des vitamines et minéraux, hormis quelques pertes liées à la lumière. Pour éviter cela, le bocal du thé matcha cérémonie de Nectar Précieux est coloré d'une fine couche de peinture blanche. Un sac en jute est également offert pour encore plus de protection et pour transporter votre matcha pendant tous vos déplacements.

Par ailleurs, il empêche la migration de substances étrangères dans les aliments, tout en préservant leur goût.

C’est aussi un contenant écologique, à condition d’être réutilisé plutôt que d’être recyclé à chaque utilisation. En effet, si le verre est recyclable à l’infini, le recyclage du verre est extrêmement énergivore. Il est ainsi conseillé de réutiliser vos contenants en verre pour faire des courses en vrac par exemple.

Découvrez notre gamme de produits.

 

Thé matcha culinaire

19,90€
Idéal pour les préparations culinaires
Goût puissant et de caractère.

Thé matcha cérémonie

34,90€
Idéal pour les boissons
Doux et savoureux. 

Fouet à Matcha en bambou (Chasen)

14,90€
Eco-responsable
Kit découverte Matcha

49,90€
Idéal pour découvrir le matcha

 

 Voir nos gammes de produits et leurs contenant sain pour la santé :

 

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